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專題摘要:
2016年6月,國家食品安全風險評估中心陸續發布了《不可忽視的食源性致病菌》系列科普動畫,動畫用簡單明了的語言、活潑有趣的畫面介紹了7種常見的食源性致病菌,并向消費者提出了防止致病菌入侵,預防食源性疾病的有效建議。食源性致病菌危害自己和家人的健康,所以還是來了解下吧,看看國家風險評估中心是如何解讀這些壞蛋的……
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